Creme aus Aceto Balsamico di Modena "Balsacotto"

Artikelnummer: AECABMB25

Hersteller: Acetaia Estense
Inhalt: 0,25 l

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Der Balsacotto ist eine beondere Creme aus Aceto Balsamico. Dank seines weichen, fruchtigen und vollen Geschmackes ist er der ideale Begleiter für die verschiedensten Käsesorten, weiters eignet er sich auch zum verfeinern von Saucen.


Erzeugt in: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent & Abfüller: Acetaia Estense
Inhalt: 250 ml
Farbe: dunkles braun
Geruch: intensiv - süßlich
Geschmack: süßsauer
Essen: Ideal zu pikantem Käse, Gorgonzola und gereiftem Ziegenkäse, wobei er auch gut zu Vanilleeis und Erdbeeren passt.
Bemerkungen: Die Verfügbarkeit von diesem besonderen Balsamessig ist begrenzt!
Zutaten und ALLERGENE:
  • konzentrierter Traubenmost
  • Balsamessig aus Modena 38% - (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff E150d)
  • modifizierte Stärke
  • Verdickungsmittel: E415
  • enthält Sulfite
Hersteller: Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie

208 Kcal / 870 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

49,06 g
49,06 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

1,08 g

Salz

0,02 g