Balsamico del Montale "Riserva Speciale"

Artikelnummer: phyll_10895

Haltbar bis: 31.12.2026

Hersteller: Acetaia Estense
Inhalt: 0,25 l

25,00 €
100,00 € pro 1 l

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Dieser Balsamico "Riserva Speciale" unterliegt einer edlen und antiken Tradition von Modena, die sich auf das 18. Jahrhundert bezieht. Ihre Lagerung erfolgt für ca. 12 Jahre exklusiv in verschieden großen Eichefässern, die den Balsam (Balsamcio) mit besonderen Düften anreichern, welche nur durch eine lange Lagerung übertragen werden können.


Erzeugt in: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent & Abfüller: Acetaia Estense
Inhalt:250 ml
Farbe:dunkles braun
Geruch:intensiv - süßlich
Geschmack:süßsauer und cremig
Essen:Ideal ist der Gebrauch "in Tropfen" auf Parmesan Käse, oder auf Vanilleeis und Erdbeeren.
Bemerkungen:Die Verfügbarkeit von diesem besonderen Balsamessig ist begrenzt!
Zutaten und ALLERGENE:
  • Traubenmostkonzentrat
  • Weinessig
  • enthält Sulfite
  • Hersteller:Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia

    Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g

    Energie

    199 Kcal / 829 kJ

    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren

    0 g
    0 g

    Kohlenhydrate
    davon Zucker

    47 g
    47 g

    Ballaststoffe

    0 g

    Eiweiß

    0,31 g

    Salz

    0,01 g


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