Monferrato Rosso "Policalpo" DOC

Artikelnummer: CCMFP16

Produzent: Cascina Castlet
Rebsorte: 70% Barbera und 30% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

15,62 €
20,83 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

Stk


Der Weinberg für diesen Wein liegen in sonniger Lage inmitten einer Hügellandschaft . Die Rebstöcke sind dort über 30 Jahre alt. Der Wein reift nach der Gärung in Barriques aus Eiche, wo er für etwa 12 Monate bleibt. In der Flasche verfeinert er sich dann noch für weitere 6 Monater.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Piemont
Produzent & Abfüller: Cascina Castlet
Rebsorte: Barbera Cabernet Sauvignon
Inhalt: 750 ml
Farbe: intensives rubinrot
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Weintraube: 70% Barbera und 30% Cabernet Sauvignon
Geruch: nach Vanille und Waldbeeren
Geschmack: weich und ausgeglichen, anhaltender Abgang
Degustation: Intensiv rubinrot in der Farbe, die im Laufe seiner Reife zu granatrot neigt Volles, intensives und langanhaltendes Bouquet. Seine Struktur und Grosszügigkeit erinnern an Vanille und Waldbeeren. Trocken, warm im Geschmack, schwer an Körper, hebt er die Eigenschaften der Rebsorte hervor. Grossartige Weiche und Ausgeglichenheit, lang und intensiv anhaltend.
Essen: Er ist idealer Begleiter zu Nudelgerichten, Ravioli mit Fleisch- oder Wildragout zubereitet, zu Fleisch jeder Art, Schmorbraten und andere Braten, ganz hervorragend zu mittelreifen Käsesorten, Bergkäse sowie Schafkäse.
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Cascina Castlet di Maria Borio - Strada Castelletto 6 - 14055 Costigliole D'Asti - Italien/Italia

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Barbera DAsti Superiore Litina DOCG

Barbera D'Asti Superiore "Litina" DOCG

Jahrgang: 2015
12,65 € *
16,87 € pro 1 l

* inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Barbera DAsti Superiore Litina DOCG - Magnum

Barbera D'Asti Superiore "Litina" DOCG - Magnum

Jahrgang: 2015
27,64 € *
18,43 € pro 1 l

* inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Barbera DAsti Superiore Passum DOCG

Barbera D'Asti Superiore "Passum" DOCG

Jahrgang: 2015
22,69 € *
30,26 € pro 1 l

* inkl. 19% USt. , zzgl. Versand