Barolo "Cascina Arione" DOCG - Magnum
Die Einzellage "Arione" ist ein historischer Weinberg im Alleinbesitz von Gigi Rosso. Sie befindet sich in der Gemarkung Serralunga d'Alba, in herrlicher Südlage. Der Weinberg, ursprünglich drei Hektar groß, wurde von Gigi Rosso in den 60iger Jahren neu angelegt und 1995 um 4 Hektar vergrößert. Der trockene Boden ist Kalk- und Tonhaltig und lässt nur geringe Erträge zu. Dies und eine sorgfältige Auslese verleihen dem Barolo "Arione" seine intensive Frucht und eine Note von welken Kräutern und Mineral. Der Wein reift drei Jahre in Eichenholzfässern.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2013 |
Region: | Piemont |
Produzent & Abfüller: | Cantina Gigi Rosso |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Inhalt: | 1.500 ml |
Frucht: | komplexer Duft, leicht nach Rosen |
Farbe: | granatrot |
Alkoholgehalt: | 14,5 Vol. % |
Weintraube: | 100% Nebbiolo |
Geruch: | komplexer Duft, leicht nach Rosen |
Geschmack: | schöne weiche Gerbstoffe |
Degustation: | Dieser Wein entfaltet sein volles Potential nach ca. 2 Stunden, dann erstrahlt sein Körper und man erkennt eine leichte Note von Leder und Kakao. |
Essen: | Ideal als Begleiter zu außerordentlichen Essen, wie Wildschwein, Hirsch oder Reh. |
Säuregehalt (g/l): | 5,5 |
Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
Lagerung: | bis 2030, schon trinkreif, aber sicherlich eher ein Wein für den Keller. |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia |