Brunello di Montalcino "La Casa" DOCG - Magnum
Die Auslegung und die Bodengeologie des Weinberges "La Casa" sowie eine sorgfältige Traubenauslese erzeugen einen Wein von herausragendem Wert, dessen Struktur besonders für eine lange Alterung geeignet ist. Die Reife erfolgt für 2 Jahre im Holzfaß, davon einige Monate in slowenischen Eichenfässern und die restlichen Zeit in französischen Barrique-Fässern.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2015 |
| Region: | Toskana |
| Produzent & Abfüller: | Tenuta Caparzo |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Inhalt: | 1.500 ml |
| Frucht: | erinnert an Waldfrüchte, Gewürze und Vanille |
| Farbe: | granatrot |
| Alkoholgehalt: | 13,50 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Sangiovese Grosso |
| Geruch: | erinnert an Waldfrüchte, Gewürze und Vanille |
| Geschmack: | trocken, warm, nachhaltig |
| Degustation: | Ein Wein, der einen äußerst komplexen und intensiven Duft hat. Im Geschmack überzeugt er durch eine gute Fülle und einen langen und sehr harmonischen Abgang. Es läßt sich leicht erkennen, daß der Wein ein sehr grosses Alterungspotential hat. Diese Attribute machen in zu einem der besten Brunellos überhaupt. Der Jahrgang 1995 gehört zu den besten Jahrgängen im vergangenen Jahrhundert. |
| Essen: | Ideal zu Braten, Grillfleisch, Wild- und Schmorfleisch. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,4 |
| Restzucker (g/l): | 1,3 |
| Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
| Bemerkungen: | Lieferung in Holzkiste |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Borgo Scopeto e Caparzo srl - Strada Provinciale del Brunello km 1,7 - 53024 Montalcino |
