Barolo - Cascina Arione "Riserva Dell'Ulivo" DOCG

Artikelnummer: ph_2207_12

Produzent: Cantina Gigi Rosso
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Auf dem kleinen Weinberg "Sörì dell'Ulivo" in Serralunga überlebt seit über 100 Jahren ein Olivenbaum die strengen piemontesischen Winter. Dies bedeutet, daß in jener besonderen Lage ein äußerst günstiges Mikroklima herrscht. Die Trauben aus diesen Weinbergen zeichnen sich durch volle Reife und hervorragenden Duft aus, die dann im Wein wieder zu finden sind. Der Barolo wird über fünf Jahre in Eichenholzfässern gelagert, und es werden davon nur ca. 6.000 Flaschen der besten Jahrgänge hergestellt.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2007
Region: Piemont
Produzent: Cantina Gigi Rosso
Rebsorte: Nebbiolo
Inhalt:0,75 l
Farbe:granatrot mit orangeroten Reflexen
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:100% Nebbiolo
Geruch:intensiv fruchtig,
Geschmack:weich, samtig, voll
Essen:Ideal zu Wildspezialitäten, pikantem Käse und würzig geräuchertem Schinken.
Säuregehalt (g/l):5,5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:mindestens bis 2027
Auszeichnungen:Wine Spectator 94 points
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia