Negroamaro Meat "Otre" Puglia IGP

Artikelnummer: ph_2711_12

Produzent: Cantine Teanum
Rebsorte: 100% Negroamaro
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen , welche sich auf ca. 200 m Meereshöhe befinden. Nach der Gärung reift dieser Wein für ca. 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2013
Region: Apulien
Produzent & Abfüller: Cantine Teanum
Rebsorte: Negroamaro
Inhalt: 750 ml
Frucht: nach reifen Waldfrüchten
Farbe: granatrot
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Weintraube: 100% Negroamaro
Geruch: nach reifen Waldfrüchten
Geschmack: schöne Struktur, vollmundig mit einem anhaltenden Abgang
Degustation: In der Farbe ein intensives Granatrot mit einem komplexen und fruchtigen Bouquet nach reifen roten Früchten, mit Anklängen von Feige. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang.
Essen: Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse.
Säuregehalt (g/l): 5,5
Restzucker (g/l): 6
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Lagerung: bis 2021
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Cantine Teanum srl - Via Salvemini 1 - 71010 San Paolo di Civitate - Italien/Italia