Mostarda aus Quitten

Artikelnummer: phyll_10511

Mindestens haltbar bis: 18.06.2020

Hersteller: Casa Forcello
Nettogewicht: 220 g

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Beschreibung

Mostarda ist ein typisches Produkt der Bauern in Mantova. Die sehr dünn geschnittenen Fruchtscheiben werden in einem mit Senfessenzen aromatisierten Sirup eingelegt. Durch diese Art der Konservierung hatten die Bauern auch im Winter eine leckere Beilage zu ihren Fleischgerichten.


Herkunft: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent: Casa Forcello (Le Tamerici srl)
Nettogewicht: 220 g
Inhalt:0,22 kg
Geruch:fruchtig, intensiv
Geschmack:süß-pikant
Essen:Ideal zu Parmesankäse und gereiftem Schafskäse.
Lagerfähigkeit:Bitte nach dem öffnen kühl und trocken lagern! Lagerfähigkeit im Kühlschrank ca. 12 Wochen.
Bemerkungen:Damit das Aroma vom Senf gleichmäßig verteilt wird, empfehlen wir, das Produkt vor dem Verzehr in einer Schüssel zu verühren.
Spezial:Eine Spezialität aus Mantova!!!
Zutaten und ALLERGENE:
  • Quitten
  • Zucker
  • Senfaroma
Hersteller:Casa Forcello - Via Romana Zuccona 208 - 46030 S. Biagio di Bagnolo S. Vito - Italien/Italia

NÄHRWERTTABELLE

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g

Energie

264 Kcal / 1105 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g
< 0,1 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

66,1 g
62,3 g

Ballasstoffe

0,0 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

< 0,01 g