Chardonnay "Otre" Puglia IGP
Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen , welche sich auf ca. 150 m Meereshöhe befinden. Nach der Gärung reifen rund 40% des Weines für ca. 7 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2019 |
Region: | Apulien |
Produzent & Abfüller: | Cantine Teanum |
Rebsorte: | Chardonnay |
Inhalt: | 750 ml |
Farbe: | strohgelb |
Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
Weintraube: | 100% Chardonnay |
Geruch: | nach tropischen Früchten |
Geschmack: | elegant, vollmundig mit einem anhaltenden Abgang |
Degustation: | In der Farbe ein intensives Strohgelb mit einem fruchtigen Bouquet nach tropischen Früchten, mit Anklängen von Kakao und Vanille. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang. |
Essen: | Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse. |
Säuregehalt (g/l): | 5,5 |
Restzucker (g/l): | 6 |
Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Cantine Teanum srl - Via Salvemini 1 - 71010 San Paolo di Civitate - Italien/Italia |