Chardonnay "Otre" Puglia IGP
Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen , welche sich auf ca. 150 m Meereshöhe befinden. Nach der Gärung reifen rund 40% des Weines für ca. 7 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2018 |
| Region: | Apulien |
| Produzent & Abfüller: | Cantine Teanum |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | strohgelb |
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Chardonnay |
| Geruch: | nach tropischen Früchten |
| Geschmack: | elegant, vollmundig mit einem anhaltenden Abgang |
| Degustation: | In der Farbe ein intensives Strohgelb mit einem fruchtigen Bouquet nach tropischen Früchten, mit Anklängen von Kakao und Vanille. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang. |
| Essen: | Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,5 |
| Restzucker (g/l): | 6 |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020 |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Cantine Teanum srl - Via Salvemini 1 - 71010 San Paolo di Civitate - Italien/Italia |
