Chianti Classico Riserva "Il Grigio" DOCG - Demi-Bouteille

Artikelnummer: ph_3453_12

Produzent: Agricola San Felice
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,375 l

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Flasche


Ein wirklich toller Chianti Classico, die ausgewählten Trauben stammen vom Weinberg Castelnuovo Bardenga. Aus den besten Trauben dieser Reben wird dieser Riserva gekeltert.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2014
Region: Toskana
Produzent & Abfüller: Agricola San Felice
Rebsorte: Sangiovese
Inhalt:375 ml
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:13 Vol. %
Weintraube:100% Sangiovese
Geruch:nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Geschmack:weich, harmonisch, mit feinem Tannin, mit einem Hauch von reifen Früchten
Degustation:Intensive rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er an getrocknete Pflaumen und im Geschmack hat der Wein eine schöne Fülle, ist sehr weich und hat einen sehr schönen langen Abgang.
Essen:Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Säuregehalt (g/l):5,1
Restzucker (g/l):1,5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2022, schon jetzt trinkreif
Weinausbau:Nach der Gärung lagern 80% dieses Weines für 24 Monate in großen Eichenfässern, die restlichen 20 % in französischen Barriques, anschließend reift er noch für 6 Monate in der Flasche.
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italien/Italia