Vin Santo Chianti "Il Nostro" DOC

Artikelnummer: TRVSCIL03

Produzent: Tenute Rossetti
Rebsorte: 30% Trebbiano Toscano, 40% Malvasia del Chianti und 30% San Columbano
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 15,5 Vol. %
Inhalt: 0,375 l

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Flasche


Ein wirklich toller Vin Santo, die ausgewählten Trauben stammen aus der Provinz Cerreto Guidi und aus den besten Trauben wird dieser Wein gekeltert.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2003
Region: Toskana
Produzent & Abfüller: Tenute Rossetti by Farnese Vini
Rebsorte: Malvasier Trebbiano San Colombano
Inhalt: 375 ml
Frucht: nach getrockneten Früchten, Feigen und Datteln
Farbe: bernsteinfarbig
Alkoholgehalt: 15,5 Vol. %
Weintraube: 40% Malvasia del Chianti, 30% Trebbiano Toscano und 30% San Colombano
Geruch: nach getrockneten Früchten, Feigen und Datteln
Geschmack: weich, harmonisch, nach Honig und getrockneten Feigen - langer anhaltender Abgang
Essen: Ideal zu Süßspeisen
Säuregehalt (g/l): 6,5
Restzucker (g/l): 105
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Lagerung: bis 2025, schon jetzt trinkreif
Ausbau: Nachdem die Trauben zwei Monate eingetrocknet wurden, lagert der Wein für 36 Monate in großen Eichenfässern, wobei eine langsame Gärung erfolgt.
Weinausbau: Nachdem die Trauben zwei Monate eingetrocknet wurden, lagert der Wein für 36 Monate in großen Eichenfässern, wobei eine langsame Gärung erfolgt.
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Tenute Rossetti by Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia

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