Rosso Colli Toscana Centrale "Mazzaferrata" IGT

Artikelnummer: ph_3078_12

Produzent: Tenuta Bossi - Marchesi Gondii
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Dieser sehr spezielle Rotwein wurde im Jahre 1989 das erste Mal reisnortig ausgebaut, es war der erste Supertuscan des Weingutes Bossi. Nach der Gärung reifte dieser sehr spezielle Riserva für 12 Monate in großen Eichefässern, weitere 12 Monate in Barrique-Fässer und anschließend noch für ca. 24 Monate in der Flasche.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2010
Region: Toskana
Produzent & Abfüller: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Inhalt:750 ml
Frucht:konzentrierte Frucharomen
Farbe:sehr intensives rubinrot
Alkoholgehalt:13,5 Vol. %
Weintraube:100% Cabernet Sauvignon
Geruch:konzentrierte Frucharomen
Geschmack:weich und warm
Degustation:Im Glas funkelt der Wein in einem klaren, kräftigen Rubinrot; seine Farbtiefe ist beachtlich. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit deutlich konzentrierten Fruchtaromen von roten Waldfrüchten. Es folgen leicht balsamische Noten und Anklänge an Eukalyptus. Wirkt im Mund weich, warm und strukturiert mit süßen, gut eingebundenen Tanninen. Die herrliche Frische und der Alkohol sind in perfekter Balance. Toller Abgang mit anhaltendem Nachklang!.
Essen:Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Lammfleisch, Wild (Fasan), Rindfleisch aus der Pfanne.
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerung:bis 2023
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Marchesi Gondi Società Semplice Agricola Tenuta Bossi - Via dello Stracchino, 32 - 50065 Pontassieve - Italien/Italia