Lamarein V.d.T.

Artikelnummer: EUL22
HAN: 2022
Hersteller: Erbhof Unterganzner

Produzent: Erbhof Unterganzner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 15 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung
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Josephus Mayr-Unterganzner hat sich, allen moderenen Entwicklungen zum Trotz - der Pergelkultur verschrieben. Allerdings wurde die "Erziehung auf der Pergola" so modifiziert, dass hohe Stockanzahlen pro Hektar gepaart mit niederigen Stockerträgen die Qualität sichern. Durch sorgfältige Auswahl der Rebsorten, durch neue Erkenntnisse im Umgang mit der Ertragsregulierung und mit schonenden Pflegemaßnahmen wird dieses Ziel verfolgt. Bewußt verzichtet man hier auf Kunstdünger und Unkrautvernichtungsmittel. Um das aangestrebt hohe Rebstockalter zu erreichen, werden die Weinberge nicht gänzlich gerodet, sondern nur teilweise durch neue Setzlinge verjüngt. Die Rebstöcke für diesen haben ein Durschnittsalter von ca. 25 Jahren. Dem Lagrein - als wichtigster Weinsorte am Hof - wird besonderes Augenmerk geschenkt: durch jahrzehntelange Selektionsarbeit sind Rebabkömmlinge entstanden, die weiterhin höchste Weinqualität garantieren. Nach der Gärung im Stahltank, lagerte dieser Lamarein für 18 Monate in neuen Barriques.

Produkteigenschaft	Wert
Erzeugt in:	Italien
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Weingut Erbhof Unterganzner
Jahrgang:	2022
Rebsorte:	Lagrein
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	violett
Alkoholgehalt:	15 Vol. %
Weintraube:	100% Lagrein
Geruch:	nach getrockneten Waldfrüchten und Schokolade
Geschmack:	mächtige Tannine, dicht und anhaltend
Degustation:	Dieser Wein zeichnet sich durch seine violette Farbe aus; er ist sehr mächtig und anhaltend im Körper. In der Nase finden sich Aromen von getrockneten Waldrüchten und Schokolade.
Essen:	Ideal zu Wildgerichten, Braten und pikantem Käse.
Restzucker (g/l):	3,6
Serviertemperatur:	18 - 20 °C
Lagerung:	bis 2034, jetzt trinkreif
Bemerkungen:	*Nur im Paket verfügbar - Angebote finden Sie in unserem Shop!!!*
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Stabilisatore (Gummiarabikum) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Hinweis:	Der Lamarein 2022 ist verfügbar und wird in folgenden Paketen angeboten: Lamarein & Co „Degustation vom Weingut Unterganzner“ Lamarein & Co „Grosse Degustation vom Weingut Unterganzner“ Lamarein & Lagrein Leider kann der Wein wegen der nur sehr geringen Verfügbarkeit nicht als Einzelflasche verkauft werden!
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Erbhof Unterganzner Josephus Mayr - Kampillerweg 15 - 39100 Bozen - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie	80 Kcal / 335 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,84 g 0,74 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

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