Bianco di Custoza DOC
Einer der besten Weißweine des südlichen Gardaseegebietes ist der fruchtige Binaco di Custoza, der sich einer immer größeren Popularität als Begleiter zu Fisch erfreut. Dieser Wein ist ein durch das besondere Klima des Gardasees gereifter Wein.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Region: | Venetien |
| Produzent & Abfüller: | Cantina Valpolicella Negrar "Domini Veneti" |
| Rebsorte: | Garganega Trebbiano Fernanda |
| Inhalt: | 750 ml |
| Frucht: | Exotische Noten, Kandis und Zitrusfrüchte und eine tiefgehende Wärme |
| Farbe: | intensives gelb mit grünlichen Reflexen |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol. % |
| Weintraube: | 40% Trebbiano, 40% Garganega und 20% Fernanda |
| Geruch: | Exotische Noten, Kandis und Zitrusfrüchte und eine tiefgehende Wärme |
| Geschmack: | ausdrucksvolle Feinheit; im Mund entfaltet sich die besondere Charakteristik, warm und lang anhaltend |
| Degustation: | Seine besondere Fruchtigkeit macht diesen Bianco di Custoza zu einem Geschmackserlebnis. Am Gaumen ist er frisch und würzig, der Abgang ist anhaltend und fruchtig. |
| Essen: | Ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten. |
| Säuregehalt (g/l): | 06. Apr |
| Restzucker (g/l): | 3,4 |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Lagerung: | bis 2022, schon jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Cantina Valpolicella Negrar s.c.a. - Via Cà Salgari 2 - 37024 Negrar - Italien/Italia |
