Macallan - Gordon & MacPhail

"Macallan war ursprünglich eine Farmdestillerie des 18. Jahrhunderts in Easter Elchies. 1824 erhielt Alexander Reid die erste offizielle Brennlizenz. Seine Destillerie wechselte mehrfach den Besitzer, bis sie James Stuart von der Glen-Spey-Destillerie 1886 kaufte. 1892 verkaufte Stuart an den Händler Roderick Kemp aus Elgin, dem auch Talisker auf Skye gehörte, und Macallan blieb bis 1996 in Familienbesitz, als zwei Anteilseigner, Highland Distillers und Suntory, die Mehrheit übernahmen. Der Malt von Macallan genießt seit langem einen außerordentlichen Ruf bei Blendmeistern, aber erst seit den frühen 70er-Jahren wird er als Single Malt vom Erzeuger promotet und gehört heute zu den bestverkauften Malts der Welt.
Gordon & MacPhail sind ein unabhängiger Abfüller, welcher die Fässer direkt bei den Brennerein kauft und sie dann unter seinem eigenen Namen abfüllt. Das Handelshaus Gordon & MacPhail wurde im Jahre 1895 von James Gordon und John Alexander MacPhail gegründet und gehört zu den renomiertesten Schottlands."