Primitivo "Heracles" Puglia IGT
Beschreibung
Die Masseria Surani wurde von der Familie Tommasi gekauft, die Gesamtfläche beträgt 80 Hektar. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen und werden schonend von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein für 10 Monate in Eichefässern.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2014 |
| Region: | Apulien |
| Produzent & Abfüller: | Masseria Surani by Tommasi Family Estate |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | intensives rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Primitivo |
| Geruch: | nach Kirschen und Erdbeeren |
| Geschmack: | vollmundig und rund, mit einem anhaltenden Abgang |
| Degustation: | In der Farbe ein intensives Rot mit einem komplexen und fruchtigen Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang. |
| Essen: | Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,5 |
| Restzucker (g/l): | 8 |
| Serviertemperatur: | 16 - 18 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2018 |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte - Italien/Italia |
