Morellino di Scansano "Le Sentinelle" Riserva DOCG
Beschreibung
Im Bereich des Morellino di Scansano-Sortiments der Fattoria Mantellassi repräsentiert diese Typologie die qualitativ höchste Ausdrucksform. "Le Sentinelle" heißt ein 2,5 ha großer Weinberg auf der gleichnamigen Anhöhe - der ertragsmäßig wohl "geizigste" der insgesamt 50 ha großen betriebseigenen Hügelrebfläche. Der Wein wurde für 20 Monate in französischen Barriques und später noch für einige Monate in der Flasche gelagert.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2012 |
| Region: | Toskana |
| Produzent: | Fattoria Mantellassi |
| Rebsorte: | Morellino |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
| Weintraube: | 85% Morellino und 15 %Alicante |
| Geruch: | intensiv, nach Waldfrüchten |
| Geschmack: | harmonisch, elegant, mit tollem Abgang |
| Essen: | Ideal zu würzigem Käse und Wildgerichten jeder Art. |
| Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020 |
| Bemerkungen: | Diesen Wein kann man voll und ganz als einen excellenten Ersatz für einen Brunello di Montalcino bezeichnen. |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Fattoria Mantellassi soc. Sem .Agr. - Località Banditaccia 26 - 58051 Magliano in Toscana - Italien/Italia |
