Olivenöl - Olio Extra Vergine di Oliva "Riviera Ligure" Cultivar Taggiasca DOP

Artikelnummer: ph_3120_12

Mindestens haltbar bis: 30.08.2019

Hersteller: Olio Anfosso
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Das Spitzenöl des Hauses "Anfosso". Die Ernetezeit war zwischen November und Februar, wobei die Oliven alle von Hand gelesen wurden. Vor der Pressung wurden die Oliven noch einmal aussortiert, denn nur reife und gesunde oliven werden für die Herstellung dieses Olivenöles verwendet. Für das Öl wurde nur die Olivensorte "Taggiasca" verwendet.


Herkunft: Italien
Region: Ligurien
Produzent: Olio Anfosso
Inhalt:0,75 l
Olivensorte:100% Taggiasca
Farbe:goldgelb
Geruch:intensiv nach Oliven
Geschmack:weich, fruchtig und pikant
Degustation:Ein frisches, fruchtiges Olivenöl mit Zitrusaromen, kaum bitter und deutlich pikant.
Essen:Ideal zu Salaten, Mozzarella und Pizza.
Lagerfähigkeit:Dunkel und kühl lagern.
Zutaten und ALLERGENE:
  • 100% Olio Extra vergine di Oliva
Hersteller:Olio Anfosso SAS - Via IV Novembre 95 - 18027 Chiusavecchia - Italien/Italia

NÄHRWERTTABELLE

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie

823,5 Kcal / 3446 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

91,5 g
13,2 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

0 g
0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g



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