Puglia Rosso Appassimento "Mirafolia" IGP

Artikelnummer: CSPSAM21
HAN: 2021
Hersteller: Cantina Sampietrana

Produzent: Cantina Sampietrana
Rebsorte: Primitivo, Malvasia Nera und Negroamaro
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

16,67 €

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Die Trauben für den Mirafolia Appassimento Puglia wachsen in der sonnigen Region Apulien. Hier ist das charakteristische Terroir durch warme Tage und kühle Nächte geprägt, was den Trauben eine unverwechselbare Aromenvielfalt verleiht. Um den typischen Charakter dieses Weins zu gewährleisten, werden die Trauben erst spät geerntet. Dies geschieht in der Regel im September, wobei die schonende Handlese von größter Bedeutung ist.

Erzeugt in:	Italien
Region:	Apulien
Jahrgang:	2021
Produzent & Abfüller:	Cantina Sociale Sampietrana
Rebsorte:	Malvasier Negroamaro Primitivo
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	intensives rubinrot
Alkoholgehalt:	14,5 Vol. %
Weintraube:	Primitivo, Malvasia Nera und Negroamaro
Geruch:	nach roten Beeren, sowie nach mediteranen Gewürzen
Geschmack:	vollmundig und rund, mit einem anhaltenden Abgang
Degustation:	Mirafolia Appassimento Puglia IGP ist ein facettenreicher Wein, der in einem tiefen Rubinrot leuchtet. In der Nase sind sofort charakteristische Aromen von Trockenfrüchten wie Kirschen und Pflaumen zu erkennen. Ergänzt werden diese verführerischen Düfte durch Nuancen von Schokolade und zarten Gewürzen. Am Gaumen besticht dieser Wein durch seine volle Struktur und ein angenehmes, samtiges Tanningerüst. Die Rundheit und die harmonische Fülle im Mund offenbaren auch Noten von roten Früchten und eine lebendige Fruchtsäure, die den Trinkfluss aufrechterhält. Ein perfektes Gleichgewicht von Frucht und Würze fesselt die Aufmerksamkeit des Verkosters. Der Eindruck von intensiven Aromen und feiner Mineralität bleibt noch lange im Mund.
Essen:	Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse.
Serviertemperatur:	15 - 18 °C
Lagerung:	bis 2030
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Stabilisatore (Gummiarabikum) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Cantina Sociale Sampietrana - Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico - Italien

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie	80 Kcal / 335 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,84 g 0,74 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

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