Südtiroler Blauburgunder Barthenau "Vigna S. Urbano" DOC

Artikelnummer: ph_3328_12

Produzent: Weingut Hofstätter
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Schon seit einigen Jahren behauptet der Barthenau "Vigna S. Urbano" in der internationalen Weinszene seinen Spitzenplatz als der größte und innovativste Blauburgunder Italiens. Dieser einzigartige Wein entspringt einer präzisen Vorarbeit und einer aufwendigen Pflege jeden Details, vom Weinberg bis zur Vinifizierung. Er ist Ausdruck einer wertvollen Cru-Lage, die sich im Herzen des Weingebietes um das Weingut Barthenau bei Mazon befindet.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2014
Region: Südtirol
Produzent: Weingut J. Hofstätter
Rebsorte: Blauburgunder
Inhalt:0,75 l
Farbe:dunkles rubinrot
Alkoholgehalt:13,5 Vol. %
Weintraube:100% Blauburgunder
Geruch:Himbeeren und Sauerkirschen
Geschmack:elegante Säure und eine anhaltender Abgang
Degustation:Ein Blauburgunder, der schon in der dunklen, rubinroten Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Präsentiert sich die Nase im ersten Moment noch etwas verschlossen, gibt er schon bald im Glas seine Aromen frei, die an das facettenreiche Bouquet klassischer Burgunder erinnern. Der einhüllende Duft von Sauerkirschen und Himbeeren wird noch von zarten Vanilletönen und feinen Gewürzen unterstrichen. Am Gaumen ist er sehr gut balanciert und überzeugt durch seine elegante Säure, die gut integrierten Tannine und einer beeindruckenden aromatischen Konzentration.
Essen:Ideal zu Braten und würzigen Speisen.
Säuregehalt (g/l):5,7
Restzucker (g/l):2,8
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2024, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Weingut Weinkellerei J. Hofstätter GmbH - Rathausplatz 7 - 39040 Tramin - Italien/Italia