Südtiroler Blauburgunder Riserva DOC

Artikelnummer: KEBR17

Produzent: Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Die Trauben für diesen speziellen Wein stammen aus Eppan, Mazzon und Kaltern. Nach der Gärung reifte der Wein für 12 Monate teils in Barrique's und in großen Holzfässern.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte: Blauburgunder
Inhalt: 750 ml
Frucht: intensive Fruchtaromen
Farbe: leuchtendes rubinrot
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Weintraube: 100% Blauburgunder
Geruch: intensive Fruchtaromen
Geschmack: kräftig und elegant
Degustation: Kraft und Eleganz zeichnen diesen Blauburgunder Riserva aus, der auch den internationalen Vergleich nicht zu fürchten braucht. Es ist ein besonderer Rotwein in jeder Beziehung, in Farbe, Geruch und Geschmack. Komplex und vielfältig präsentiert er sich mit intensiven Fruchtaromen und ansprechenden Vanillenoten, die vom Ausbau und Reifungsprozess in den kleinen Eichenholzfässern stammen.
Essen: Ideal zu Grillgerichten, Wildspeisen und pikantem Käse
Säuregehalt (g/l): 4,9
Restzucker (g/l): 3
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Lagerung: bis 2023
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan - Umfahrungsstr. 17/19 - 39057 Eppan - Italien/Italia