Südtiroler Chardonnay DOC - Angebot 5 + 1 GRATIS
Dieser Chardonnay wächst auf dem Aurer Kalkschuttkegel im Südtiroler Unterland. Der Hektarertrag liegt bei 7000 kg/ha. 20% dieses Weines wurde im kleinen Eichenfass vergoren und dort 7 Monate ausgebaut.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Südtirol |
Produzent & Abfüller: | Weingut Happacherhof |
Rebsorte: | Chardonnay |
Inhalt: | 4.500 ml |
Farbe: | grünliches Gelb |
Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
Weintraube: | 100% Chardonnay |
Geruch: | Bananen, tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
Geschmack: | frisch, saftig, abgerundet, schöne Fülle |
Degustation: | Der Duft dieses Weines ist sehr frisch und harmonisch und erinnert vorallem an Bananen, Ananas und Zitronen. Im Geschmack besticht vor allem die Harmonie aus angenehmer Säure und schöner Fülle. |
Essen: | Gut geeignet als Aperitifwein aber auch zu Vorspeisen, Gemüse, Fisch und leichten Fleischgerichten |
Säuregehalt (g/l): | 6 |
Restzucker (g/l): | 2,8 |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Lagerung: | trinkreif, bis 2022 |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | "Happacherhof" Oberschule für Landwirtschaft - Schlossweg 10 - 39010 Auer - Italien/Italia |