Südtiroler Eisacktaler Pinot Grigio "Aristos" DOC
Beschreibung
Dieser edle Wein verdankt seine elegante Blume dem stark reduzierten Ertrag und dem schonenden Ausbau im Akazienholzfass. Er überzeugt durch sein hervorragendes Zusammenspiel von gediegener Säure und fruchtig würzigen Aromen. Von diesem Jahrgang wurden ca. 7000 Flaschen abgefüllt.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2016 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent: | Eisacktaler Kellerei |
| Rebsorte: | Ruländer - Pinot Grigio |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | grünlich bis hellgelb |
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Pinot Grigio (Ruländer) |
| Geruch: | angenehm, dezent, blumig |
| Geschmack: | voll, angenehm, rund |
| Essen: | Ideal zu leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, Eierspeisen und Pilzgerichten, hervorragend auch als Aperitif. |
| Säuregehalt (g/l): | 6,3 |
| Restzucker (g/l): | 3,5 |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2021 |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Eisacktaler Kellerei Gen.mbH - Leitach 50 - 39043 Klausen - Italien/Italia |
