Südtiroler Lagrein Rosé DOC

Artikelnummer: WRLR25
HAN: 2025
Hersteller: Weingut Rottensteiner

Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung
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Unter "Kretzer" versteht man in Südtirol einen Roséwein. Dabei wird ein Rotwein wie ein Weisswein verarbeitet.Der Südtiroler Lagrein Kretzer entsteht aus der Pressung der Lagrein-Traube. Diese ist so reich an Farbstoffen, daß schon die unvermeidliche Verletzung der Beerenschale bei der Verarbeitung ausreicht, um den Saft in das charakteristische helle Rot zu färben. Dieser Lagrein Kretzer stammt aus Bozen-Gries, der klassischen Lagrein-Anbauzone Südtirols.

Produkteigenschaft	Wert
Erzeugt in:	Italien
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Weingut Rottensteiner
Jahrgang:	2025
Rebsorte:	Lagrein
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	von Rosè bis hellrubin
Alkoholgehalt:	13 Vol. %
Weintraube:	100% Lagrein
Geruch:	fein, fruchtig, charakteristisch
Geschmack:	frisch, lebhaft, angenehm vollmundig
Degustation:	Die Farbe dises Weines ist schon sehr vielversprechend. Dieses leuchtende und helle Rot ist das äußere Zeichen für einen Wein, der im Duft sehr fein und fruchtig ist und im Geschmack dann die Harmonie aus lebhafter Frische und einer schönen Fülle verkörpert.
Essen:	Der Lagrein Kretzer ist in seiner frischen, fruchtigen Art ein Sommer-Wein, besonders wenn er kühl serviert wird. Er paßt jedoch auch im Winter vorzüglich zu geschmackvollen Vorspeisen, zu geräuchertem Fisch und zu weißem Fleisch.
Säuregehalt (g/l):	5,7
Restzucker (g/l):	2,6
Serviertemperatur:	10 - 12 °C
Lagerung:	ca. 2 Jahre, jetzt schon trinkreif
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie	79 Kcal / 330 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,0 g 0,4 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

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