Südtiroler Lagrein "Perl" DOC
Für diesen Lagrein werden nur ausgesuchte Trauben verwendet. Nach der Gärung lagert dieser Lagrein für ein Jahr im großen Eichefass.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Südtirol |
Produzent & Abfüller: | Kellerei Bozen |
Rebsorte: | Lagrein |
Inhalt: | 750 ml |
Frucht: | an Vanille und Kakao |
Farbe: | dunkelgranatrot |
Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
Weintraube: | 100% Lagrein |
Geruch: | an Vanille und Kakao |
Geschmack: | kräftig, mit einer samtigen Fülle |
Degustation: | Charakteristischer, kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mit samtiger Fülle und weichen ansprechenden Tanninen. |
Essen: | Ideal zu Braten, Wild und würzigem Hartkäse. |
Restzucker (g/l): | 4,2 |
Serviertemperatur: | 18 °C |
Lagerung: | bis 2022, trinkreif |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. - Grieser Platz 2 - 39100 Bozen - Italien/Italia |