Südtiroler Pinot Grigio DOC
Dieser Wein wird südlich von Bozen, im milden Klima des Südtiroler Unterlandes angebaut. Der Pinot Grigio, auch Ruländer genannt, ist ein Abkömmling des Weißburgunders und wird in Südtirol seit über 100 Jahren angebaut.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent & Abfüller: | Weingut Rottensteiner |
| Rebsorte: | Ruländer - Pinot Grigio |
| Inhalt: | 750 ml |
| Frucht: | fruchtig, würzig, leicht blumig |
| Farbe: | gelb mit grünen Reflexen |
| Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Pinot Grigio (Grauburgunder, Ruländer) |
| Geruch: | fruchtig, würzig, leicht blumig |
| Geschmack: | trocken, vollmundig, gehaltvoll |
| Degustation: | Dieser Pinot Grigio hat eine schöne gelbe Farbe und ein zartes Aroma, das an Bananen erinnert. Vom Geschmack her hat der Wein eine gute Fülle. |
| Essen: | Der Pinot Grigio paßt zu Fisch (Fischsuppe), zu leichten warmen oder kalten Vorspeisen und zu hellem, nicht zu pikantem Fleisch. |
| Säuregehalt (g/l): | 6 |
| Serviertemperatur: | 10 °C |
| Lagerung: | 2 bis 3 Jahre, schon jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia |
