Südtiroler Pinot Grigio "Hill" DOC
Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Südtiroler Unterland. Fette Böden mit hohem Tongehalt prägen hier die Weine. Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines im Stahltank.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent & Abfüller: | Kellerei Nals-Margreid / Entiklar |
| Rebsorte: | Ruländer - Pinot Grigio |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | helles strohgelb |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Pinot Grigio (Ruländer) |
| Geruch: | Aromen von Orangen, Honig und Brotrinde |
| Geschmack: | frisch, mineralisch, mit einem langen Abgang |
| Degustation: | Helle strohgelbe Farbe, sowie würzig-fruchtige Aromen mit Noten von Orangen, Honig und knuspriger Brotrinde prägen diesen Weißwein mit großer Fülle und seltener Eleganz. Am Gaumen ist der Wein frisch und mineralisch mit saftiger Struktur und langem Abgang. |
| Essen: | Ideal zu leichten kalten und warmen Vorspeisen und Fisch. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Restzucker (g/l): | 2,6 |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Kellerei Nals-Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges. - Heiligenbergerweg 2 - 39010 Nals - Italien/Italia |
