Südtiroler Sauvignon "Lahn" DOC
Beschreibung
Der Sauvignon Lahn ist ein intensiver Weißwein, in Farbe, Duft und Geschmack. Sein Geheimnis liegt in den Besonderheiten seines Anbaugebietes in der Lage Lahn in Eppan. Diese Weingärten bringen zwar mengenmäßig nur geringe Erträge, haben aber dafür Charakter und Qualität des Weines umso nachhaltiger geprägt.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent: | Kellerei St. Michael Eppan |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | intensives strohgelb |
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Sauvignon |
| Geruch: | Holunder und Honig |
| Geschmack: | geschmeidig, mit einer harmonischen Säure |
| Degustation: | Seine schmackhaften und kräftigen Aromen, die an Holunder und Honig erinnern, hinterlassen eine Fülle von anhaltenden Empfindungen im Gaumen. |
| Essen: | Ideal als Aperitifwein, sowie zu zu Fischspeisen. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,2 |
| Restzucker (g/l): | 3,5 |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020 |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Kellerei St. Michael Eppan - Umfahrungsstr. 17/19 - 39057 Eppan - Italien/Italia |
