Südtiroler Sauvignon "The Wine Collection" DOC

Artikelnummer: ph_3421_12

Produzent: Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte: 100% Sauvignon
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Der Sauvignon 2015 "The Wine Collection" ist der erste Wein aus dieser neuen Kollektion. Die Serie "The Wine Collection ( TWC)" umfasst reinsortige Weine in Vollendung aus einer höchst limitierten Produktion. Der Wein, der diese Kollektion eröffnet, kann nur ein Sauvignon sein, denn es ist dies die Rebsorte, die unumstritten am engsten mit Hans Terzer verbunden ist.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2015
Region: Südtirol
Produzent: Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Inhalt:0,75 l
Farbe:leuchtendes strohgelb
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:100% Sauvignon
Geruch:Holunderblüten und reife schwarze Johannisbeeren
Geschmack:elegant, geschmeidig, mit einer harmonischen Säure
Degustation:Sein unverkennbares dichtes Sortenaroma erinnert an exotische Früchte. Sein eleganter, geschmeidiger Körper überzeugt mit einer feinen, harmonischen Säure, eleganter Fülle und ausgezeichneter Persistenz.
Essen:Ideal als Aperitifwein, sowie zu zu Fischspeisen.
Säuregehalt (g/l):6
Restzucker (g/l):5
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Lagerfähigkeit:bis 2025
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Kellerei St. Michael Eppan - Umfahrungsstr. 17/19 - 39057 Eppan - Italien/Italia