Südtiroler St. Magdalener classico "Vigna Premstallerhof" DOC

Artikelnummer: WRSMVP19

Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 95% Edelvernatsch mit 5% Lagrein
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Flasche


Der Premstallerhof befindet sich in einer besonders guten Lage mitten im klassischen St. Magdalener-Gebiet. In einer Höhe von 400 bis 500 m Meereshöhe werden verschiedene Klone der Vernatschtraube mit 5 % Lagrein im gemischten Satz angebaut. Eine strenge Ausdünnung und eine gezielte Auswahl während der Ernte garantieren ein Produkt hoher Qualität.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2019
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: Lagrein Vernatsch
Inhalt: 750 ml
Farbe: rubinrot
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Weintraube: 95% Edelvernatsch mit 5% Lagrein
Geruch: blumig, leicht nach Veilchen und Bittermandeln
Geschmack: trocken, füllig und harnonisch
Degustation: Dieser Wein hat eine intensiv rubinrote Farbe und einen feinen und charakteristischen Duft nach Veilchen und Bittermandeln. Im Geschmack ist der Wein voll,warm und seidig mit sehr weichen Gerbstoffen.
Essen: Der St. Magdalener ist ein überaus vielseitiger Wein und eignet sich zu fast allen Vor- und Fleischspeisen, desweiteren zu Wild und Käse.
Säuregehalt (g/l): 4,3
Restzucker (g/l): 2,2
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Lagerung: bis 2023, schon jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - 39100 Bozen - Italien/Italia