Südtiroler St. Magdalener "klassisch" DOC
Dieser St. Magdalener ist in St. Peter, im klassischen St. Magdalenergebiet gewachsen. Das Weingut befindet sich in einer steilen Hanglage.und ist nach Südwesten ausgerichtet.Der hohe Mineralgehalt des Bodens verleiht dem Wein eine besondere Note und seine Langlebigkeit. Die Rebstöcke sind bis zu 70 Jahre alt und der Ertrag liegt bei ca. 9.000 kg/ha. Der Ausbau des Weines erfolgte in Edelstahlbehältern.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent & Abfüller: | Weingut Messnerhof |
| Rebsorte: | Lagrein Vernatsch |
| Inhalt: | 750 ml |
| Frucht: | Himbeeren und rote Kirschen |
| Farbe: | rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
| Weintraube: | 95% Vernatsch + 5% Lagrein |
| Geruch: | Himbeeren und rote Kirschen |
| Geschmack: | füllig, weich, lang anhaltend |
| Degustation: | Dieser St. Magdalener besticht durch seinen angenehmen Duft nach Himbeere, der von vollreifen Trauben stammt. Im Geschmack ist er von großer Harmonie geprägt. Die gute Fülle wird von einem feinen Gerbstoff unterstützt der den Wein lang anhalten lässt. |
| Essen: | Dieser Wein ist ein vielfältiger Essensbegleiter. Aufgrund seiner weichen Gerbstoffe lässt er sich von Brot und Speck über einfache Vorspeisen und Nudelgerichte bis hin zu Fleischspeisen kombinieren. |
| Säuregehalt (g/l): | 4,4 |
| Restzucker (g/l): | 1,3 |
| Serviertemperatur: | 17 °C |
| Lagerung: | bis 2024, jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Weingut Messnerhof - St. Peter 7 - 39100 Bozen - Italien /Italia |
