Südtiroler Vernatsch "Fass Nr. 9" DOC

Artikelnummer: KGVF919

Produzent: Kellerei Girlan
Rebsorte: 100% Vernatsch
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Die Weinberge um Girlan und Schreckbichl liegen auf 450 m ü.d.M. auf Moränenböden aus der Eiszeit. Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit längerer Lagerfähigkeit erzeugen. Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt der Ausbau im großen Eichenfass für 5 Monate.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2019
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Kellerei Girlan
Rebsorte: Vernatsch
Inhalt: 750 ml
Frucht: leicht nach Himbeeren
Farbe: helles rubinrot
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Weintraube: 100% Vernatsch
Geruch: leicht nach Himbeeren
Geschmack: harmonisch und weich
Degustation: Der Vernatsch "Fass Nr. 9" wird nur mit hervorragenden Jahrgängen bereitet, um die Qualität dieses Weins auf einem gleich bleibend hohen Niveau zu halten. Der milde Charakter des Vernatsch und die starke Konzentration samtiger Gerbstoffe machen aus dem "Fass Nr. 9" einen außergewöhnlichen Wein.
Essen: Empfohlen zu Wild, Fleischbraten und Käse.
Säuregehalt (g/l): 4,4
Restzucker (g/l): 3,2
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Lagerung: bis 2022, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges. - St. Martin Str. 24 - 39057 Girlan - Italien/Italia

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