Südtiroler Weissburgunder DOC

Artikelnummer: WRW19

Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 100% Weissburgunder (Pinot Blanc)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Flasche


Seit über einem Jahrhundert bereits fühlt sich diese Rebe in Südtirol heimisch. Dieser Weissburgunder wächst in den höheren Lagen um Bozen, auf sonnenverwöhnten Hängen.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2019
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: Weissburgunder
Inhalt: 750 ml
Frucht: fruchtig, leicht nach Apfel
Farbe: hellgelb
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Weintraube: 100% Weissburgunder (Pinot Blanc)
Geruch: fruchtig, leicht nach Apfel
Geschmack: trocken, frisch, gehaltvoll, spritzig
Degustation: Dieser Weissburgunder ist von hellgelber Farbe, hat einen angenehmen Duft nach grünem Apfel und zeichnet sich durch seine fruchtige und ausgewogene Säure im Geschmack aus.
Essen: Der Südtiroler Weissburgunder eignet sich als Aperitif, paßt zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, zu gekochtem Fisch bis hin zu leicht gewürzten Zubereitungen aus hellem Fleisch.
Säuregehalt (g/l): 6,4
Restzucker (g/l): 2,1
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Lagerung: 2 bis 3 Jahre, schon jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia