Südtiroler Cuvée Rot "TAL 1908" DOC

Artikelnummer: KBT1908CR
HAN: 2021
Hersteller: Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

Produzent: Kellerei Bozen
Rebsorte: 83% Lagrein; 12% Cabernet und 5% Merlot
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

128,03 €

170,71 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Stk

Die Vision zweier Superior-Weine, rot und weiß, wurde vor vielen Jahren, schlussendlich mit dem Neubau der Kellerei Bozen, geboren. Das Ergebnis ist der TAL 1908 – das Gründungsjahr der Kellerei Gries – der mit viel Geduld und Leidenschaft, einem unaufhörlichen Expe - rimentieren von Weinbauern und Kellermeister, das beste Lesegut zu einem einzigartigen Genuss-Erlebnis zu komponieren.

Erzeugt in:	Italien
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Kellerei Bozen
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Cabernet Lagrein Merlot
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	dunkelgranatrot
Alkoholgehalt:	14 Vol. %
Weintraube:	83% Lagrein, 12% Cabernet und 5% Merlot
Geruch:	Eine Symphonie von reifen Früchten, vor allem der Duft von Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren, darüber leichte Töne von Pfeffer und Gewürznelken, damit verbunden in der Tiefe Anklänge von Kakao, Graphit und Lakritze. In der Summe zeigt sich die Cuvée elegant wie ein kunstvoller Fächer.
Geschmack:	Der TAL 1908 umschmeichelt den Gaumen mit komplexer Harmonie, er ist von höchst angenehmer, weicher Finesse, dabei im Gleichgewicht von mineralischer Frische und angenehmer Säure. Im Abgang erweist er sich von milder Opulenz.
Degustation:	Dieser Wein zeichnet sich durch seine dunkelgranatrote Farbe aus; er ist sehr kräftig im Körper und besticht durch seine samtige Fülle.
Essen:	Ideal zu Wildgerichten, Braten und pikantem Käse.
Säuregehalt (g/l):	5,4
Restzucker (g/l):	2,5
Reifeprozess:	12 Monate in kleinen Eichenfässern, französischen Barriques, gereift. Dann 15 Monate in Betonfässern ausgebaut, um schließlich in der Flasche die letzte Finesse zu erreichen.
Serviertemperatur:	16 - 20 °C
Lagerung:	mindestens bis 2036 schon trinkreif, aber noch sehr jung
Bemerkungen:	Rarität - von diesem Wein wurden nur 2989 Flaschen abgefüllt
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Stabilisatore (Gummiarabikum) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. - Grieser Platz 2 - 39100 Bozen - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie	80 Kcal / 335 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,84 g 0,74 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Es gibt noch keine Bewertungen.