Brunello di Montalcino "CastelGiocondo" DOCG

Artikelnummer: phyll_1848_2012

Produzent: Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Im Oktober wurde die Weinlese auf sämtlichen Frescobaldi-Gütern beendet. Die Bilanz war sehr positiv, besonders was die hervorragende Qualität der Trauben anbelangt. Gleich zu Beginn der dritten Augustwoche erwies sich die Weinlese von Marchesi de` Frescobaldi als ausgesprochen gut, was vor allem dem günstigen Witterungsverlauf zu verdanken war. Im Winter 2006/2007 profitierten die toskanischen Weinberge von einem besonders milden Klima, dem Mildesten seit 1950. Der Herbst war ebenso mild, so dass die Stöcke ihre Blätter erst spät abwarfen. Diese positiven Umstände ermöglichten es den Weinbergen, nötige Reserven für eine optimale und viel versprechende Weinlese anzulegen. Im Frühjahr führten das gemäßigte Klima, die geringen Niederschlagsmengen und der fehlende thermische Stress zu einem guten phytosanitären Zustand der Trauben.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2009
Region: Toskana
Produzent: Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Rebsorte: Sangiovese
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:100% Sangiovese
Geruch:charakteristisch, elegant, nach Brombeere
Geschmack:trocken,warm, mit feinem Tannin, langer Abgang
Degustation:Der CastelGiocondo Brunello di Montalcino funckelt klar und rubinrot mit granatfarbenen Reflexen im Glas. In der Nase deutlich erkennbare Brombeere, zu der sich elegante Blütenaromen wie Veilchen gesellen. Im Hintergrund komplexe und gut integrierte Gewürznuancen von schwarzem Pfeffer und Nelke über Tabak und Leder bis hin zu "jus de viande". Im Mund vibrierende Tannine mit schmeichelnder Struktur, eleganter, langer Abgang mit dezenter Terroirnote.
Essen:Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2022, schon jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Marchesi di Frescobaldi soc. Agricola srl - Via S. Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien/Italia