Cont'Ugo Bolgheri Rosso DOC

Artikelnummer: ph_2345_12

Produzent: Tenuta Guado al Tasso by Antinori
Rebsorte: 100% Merlot
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Die Tenuta Guado al Tasso liegt etwa 80 km südwestlich von Florenz in der Nähe der mittelalterlichen Ortschaft Bolgheri. Der Besitz von circa 1.000 ha erstreckt sich von der Küste des yrrhenischen Meers bis zu den Hügeln und umfasst außer 300 ha Rebflächen auch Weizen-, Gerste- und Haferfelder sowie Olivenhaine und ein Waldgebiet, in dem Cinta-Senese-Schweine gehalten werden.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2013
Region: Toskana
Produzent: Tenuta Guado al Tasso by Antinori
Rebsorte: Merlot
Inhalt:0,75 l
Farbe:rubinrot
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:100% Merlot
Geruch:Kaffee, dunkle Schokolade, sowie nach Kirsche und Himbeere
Geschmack:komplex, ausgewogen, mit einem nachhaltigen Abgang
Degustation:An der Nase Noten von Kirsche, Sauerkirsche und Himbeere in Verbindung mit Anklängen an Gewürzkräuter der mediterranen Macchia. Am Gaumen vibrierend, frisch, schmackhaft und ausgewogen. Dieser Wein ist eine Interpretation des Bolgheri-Territoriums und wurde erstmals mit dem Jahrgang 2011 produziert. Duft und jugendlicher fruchtiger Überschwang sind seine prägnantesten Merkmale. Ein tiefer, komplexer, ausgesprochen mineralischer und sehr angenehm zu trinkender Wein.
Essen:Ideal zu pikantem Käse und Wildspezialitäten.
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2023
Weinbereitung:Nach achtmonatigem Ausbau in Fässern aus französischem Eichenholz wurden die besten Partien assembliert und erneut in Barriques travasiert, wo sie weitere 4 Monate ruhten; anschließend erfolgte die Abfüllung in Flaschen. Nach etwa 10 Monaten der Verfeinerung in der Flasche kam der Wein auf den Markt.
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Tenuta Guado al Tasso - Strada Aurelia km 267 - 57024 Donoratico - Italien/Italia