Südtiroler Gewürztraminer DOC

Artikelnummer: ph_2286_12

Produzent: Weingut Bessererhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Die Reben für diesen Gewürztraminer wuren im Jahre 2001 gepflanzt, der Weinberg liegt auf 500 m Meereshöhe und ist leicht nach Süden ausgerichtet. Die Trauben werden nur in vollreifem Zustand schonend von Hand gelesen und dann im Edelstahltank ausgebaut. Von diesem sehr speziellen Wein wurden nur 1.800 Flaschen abgefüllt.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2015
Region: Südtirol
Produzent: Weingut Bessererhof
Rebsorte: Gewürztraminer
Inhalt:0,75 l
Farbe:strahlendes gelb
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:100% Gewürztraminer
Geruch:nach exotischen Früchten und Rosenblüten
Geschmack:ausgewogen, harmonisch mit einer erfrischenden Säure
Degustation:Im Geruch donminieren feine Rosenblütendüfte gepaart mit dezent würzigen, leicht rauchigen Aromen. Auch etwas exotische Früchte sind zu erkennen. Im Gaumen besteicht er durch seine Geschmeidigkeit und seine Harmonie.
Essen:Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten und zu asiatischer Küche.
Säuregehalt (g/l):4,3
Restzucker (g/l):5,6
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Lagerfähigkeit:bis 2019
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Weingut Tenuta Bessererhof - Pröslerried 10 - 39050 Völs am Schlern - Italien/Italia


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