Brunello di Montalcino "CastelGiocondo" DOCG
Im Oktober wurde die Weinlese auf sämtlichen Frescobaldi-Gütern beendet. Die Bilanz war sehr positiv, besonders was die hervorragende Qualität der Trauben anbelangt. Gleich zu Beginn der dritten Augustwoche erwies sich die Weinlese von Marchesi de` Frescobaldi als ausgesprochen gut, was vor allem dem günstigen Witterungsverlauf zu verdanken war. Der Herbst war mild, so dass die Stöcke ihre Blätter erst spät abwarfen. Diese positiven Umstände ermöglichten es den Weinbergen, nötige Reserven für eine optimale und viel versprechende Weinlese anzulegen. Im Frühjahr führten das gemäßigte Klima, die geringen Niederschlagsmengen und der fehlende thermische Stress zu einem guten phytosanitären Zustand der Trauben.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2013 |
| Region: | Toskana |
| Produzent & Abfüller: | Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Inhalt: | 750 ml |
| Frucht: | charakteristisch, elegant, nach Brombeere |
| Farbe: | intensives rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 14,5 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Sangiovese |
| Geruch: | charakteristisch, elegant, nach Brombeere |
| Geschmack: | trocken,warm, mit feinem Tannin, langer Abgang |
| Degustation: | Der CastelGiocondo Brunello di Montalcino funckelt klar und rubinrot mit granatfarbenen Reflexen im Glas. In der Nase deutlich erkennbare Brombeere, zu der sich elegante Blütenaromen wie Veilchen gesellen. Im Hintergrund komplexe und gut integrierte Gewürznuancen von schwarzem Pfeffer und Nelke über Tabak und Leder bis hin zu "jus de viande". Im Mund vibrierende Tannine mit schmeichelnder Struktur, eleganter, langer Abgang mit dezenter Terroirnote. |
| Essen: | Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse. |
| Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
| Lagerung: | bis 2025, schon jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Marchesi di Frescobaldi soc. Agricola srl - Via S. Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien/Italia |
