Lamaione Toscana Rosso IGT

Artikelnummer: MFLTR16
Hersteller:

Produzent: Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Rebsorte: 100% Merlot
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Im Oktober wurde die Weinlese auf sämtlichen Frescobaldi-Gütern beendet. Die Bilanz war sehr positiv, besonders was die hervorragende Qualität der Trauben anbelangt. Gleich zu Beginn der dritten Augustwoche erwies sich die Weinlese von Marchesi de` Frescobaldi als ausgesprochen gut, was vor allem dem günstigen Witterungsverlauf zu verdanken war. Der Herbst war mild, so dass die Stöcke ihre Blätter erst spät abwarfen. Diese positiven Umstände ermöglichten es den Weinbergen, nötige Reserven für eine optimale und viel versprechende Weinlese anzulegen. Im Frühjahr führten das gemäßigte Klima, die geringen Niederschlagsmengen und der fehlende thermische Stress zu einem guten phytosanitären Zustand der Trauben.

Erzeugt in:	Italien
Jahrgang:	2016
Region:	Toskana
Produzent & Abfüller:	Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Rebsorte:	Merlot
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	intensives rubinrot
Alkoholgehalt:	14,5 Vol. %
Weintraube:	100% Merlot
Geruch:	charakteristisch, elegant, nach Brombeere
Geschmack:	trocken,warm, mit feinem Tannin, langer Abgang
Degustation:	Der CastelGiocondo Brunello di Montalcino funckelt klar und rubinrot mit granatfarbenen Reflexen im Glas. In der Nase deutlich erkennbare Brombeere, zu der sich elegante Blütenaromen wie Veilchen gesellen. Im Hintergrund komplexe und gut integrierte Gewürznuancen von schwarzem Pfeffer und Nelke über Tabak und Leder bis hin zu "jus de viande". Im Mund vibrierende Tannine mit schmeichelnder Struktur, eleganter, langer Abgang mit dezenter Terroirnote.
Essen:	Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Serviertemperatur:	18 - 20 °C
Lagerung:	bis 2026, schon jetzt trinkreif
Weinausbau:	Die Trauben wurden von Hand in Kisten gelesen und akkurat aussortiert. In der Kantine wurden die Beeren von den Stielen befreit und erneut ausgewählt.Die Gärung erfolgte in Stahlbehältern bei 28-30°C mit einer Schalenmazeration von ca. 3 Wochen. Im Anschluss wurde der Wein 24 Monate in zu 80% französischen Barrique ausgebaut, gefolgt von einer 12 monatigen Flaschenreife.
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Hersteller:	Marchesi di Frescobaldi soc. Agricola srl - Via S. Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien/Italia

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