Bis vor wenigen Jahren war Apulien für seine preiswerten Weine und Olivenöle bekannt, jedoch ging dieser Preisvorteil zu Lasten der Qualität. In den letzten Jahren ging ein Wandel durch die Region, die Preise haben sich zwar merklich erhöht, aber auch die Qualtität machte einen gewaltigen Schritt nach vorne. Heute muss man sagen, dass die Region Apulien über ein absolut gutes Preis-/Leistungsverhältnis verfügt.
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