Barolo Rocche Moriondino "Riserva Dell'Ulivo" DOCG

Artikelnummer: CGRBRMRDU16
Hersteller: Cantina Gigi Rosso

Produzent: Cantina Gigi Rosso
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 15 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

57,22 €

76,29 € pro 1 l

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Beschreibung
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In Castiglione Falletto gilt der Cru Rocche Moriondino als die wichtigste Lage des Gebiets, die im Laufe der Jahrzehnte immer wieder harmonische und elegante Weine hervorgebracht hat. Die Rocche-Hügel haben einen steileren, nach Südosten ausgerichteten Hang und einen anderen, sanfteren, nach Südwesten ausgerichteten Hang. An diesem Hang befinden sich die Crus Bricco Rocche und Rocche Moriondino. Der Riserva dell'Ulivo wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt, wenn die Trauben den perfekten Reifegrad und die perfekte Intensität des Aromas erreicht haben, was dem Wein sein außergewöhnliches Bouquet und seine Langlebigkeit verleiht. Er reift mehr als vier Jahre in Fässern, dann 12 Monate in der Flasche, und erst im fünften Jahr wird der Wein zum Barolo Riserva.

Erzeugt in:	Italien
Jahrgang:	2016
Region:	Piemont
Produzent & Abfüller:	Cantina Gigi Rosso
Rebsorte:	Nebbiolo
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	granatrot mit orangeroten Reflexen
Alkoholgehalt:	14,5 Vol. %
Weintraube:	100% Nebbiolo
Geruch:	intensiv fruchtig
Geschmack:	weich, samtig, voll
Essen:	Ideal zu Wildspezialitäten, pikantem Käse und würzig geräuchertem Schinken.
Säuregehalt (g/l):	5,5
Serviertemperatur:	18 - 20 °C
Lagerung:	mindestens bis 2036
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Hersteller:	Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia

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