Amarone della Valpolicella Classico "Opere San Pietro" DOCG

Artikelnummer: TVGADVCPSP12
HAN: 2012
Hersteller: Tenuta Villa Girardi

Produzent: Tenuta Villa Girardi
Rebsorte: 70 % Corvina Veronese, 20 % Rondinella und 10 % Molinara
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 15 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

71,37 €

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Beschreibung
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An einem für den Weinbau äußerst günstigen Hang mit bester Sonneneinstrahlung wurden niedrige Natursteinmauern errichtet, um das Abtragen von Erdreich zu verhindern. Die so entstandenen Terrassen wurden dann "Opere di S. Pietro" genannt. Diese besondere Lage bringt Trauben von besonderer Fülle hervor, die zur Erzeugung des Amarone geeignet sind. Die Reife erfolgt für 4 Jahre in slowenischen Eichenfässern und dann für weitere 6 Monate in französischen Eichenfässern.

Produkteigenschaft	Wert
Erzeugt in:	Italien
Jahrgang:	2012
Region:	Venetien
Produzent & Abfüller:	Tenuta Villa Girardi
Rebsorte:	Corvina Veronese Molinara Rondinella
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	rubinrot
Alkoholgehalt:	15 Vol. %
Weintraube:	70 % Corvina Veronese, 20 % Rondinella und 10 % Molinara
Geruch:	charakteristisch, intensiv und ätherisch
Geschmack:	süßlich, warm, konzentriert, wuchtig
Essen:	Ideal zu Wild und sehr würzigem Käse, aber auch zum Dessert.
Säuregehalt (g/l):	5,6
Restzucker (g/l):	3,57
Serviertemperatur:	18 - 20 °C
Lagerung:	bis 2029
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Stabilisatore (Gummiarabikum) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Tenuta Villa Girardi srl - Via Villa Girardi - 37029 San Pietro in Cariano - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie	80 Kcal / 335 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,84 g 0,74 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

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