Südtiroler Weiss Cuvèe "AMOS" DOC

Artikelnummer: KKWCA21
HAN: 2021
Hersteller: Kellerei Kurtatsch - Cantina Cortaccia

Produzent: Kellerei Kurtatsch
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder, Kerner und Pinot Grigio
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Die Cuvée AMOS zeigt das Terroir-Potential der hohen Kurtatscher Lagen. So setzt sich AMOS aus den besten handverlesenen weißen Trauben der kühlsten Weinberge zwischen 600 und 900 Höhenmetern zusammen. Genau dieses Zusammenspiel der Sorten und Lagen macht AMOS im Charakter und Stil so eigenständig. Um die Bergfrische zu bewahren wurde auf den Einsatz von Barrique verzichtet. Die lange Feinhefelagerung im großen Holz sorgt für zusätzliche Komplexität. Weißbrugunder, Chardonnay und Pinot Grigio bilden das kompakte Fundament (70%), Kerner und Sauvignon verleihen dem Wein sein verführerisches Bouquet nach weißem Pfirsich, Marille, Blüten und Zitrusfrucht. So entsteht eine sehr vielschichtige, unvergleichliche Cuvée.

Erzeugt in:	Italien
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Kellerei Kurtatsch
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Chardonnay Kerner Ruländer - Pinot Grigio Sauvignon Blanc Weissburgunder
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	goldgelb
Alkoholgehalt:	13,5 Vol. %
Weintraube:	Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder, Pinot Grigio und Kerner
Geruch:	intensives Fruchtspiel
Geschmack:	fruchtig, exotisch, mit einer schönen Säure
Degustation:	Der Südtiroler Weiß "AMOS" zeigt sich am Gaumen zupackend und angesichts seiner Zitrusfruchtaromen von verblüffender Exotik. Ein Hauch von Minze belebt das geschmeidige Fruchtspiel von reifen Aprikosen, Kaiserbirnen und Bratäpfeln, der Abgang ist rassig und rund mit einem zarten Nachhall von Süßholz.
Essen:	Ideal zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und als Aperitif.
Säuregehalt (g/l):	6,3
Restzucker (g/l):	2,4
Serviertemperatur:	10 - 12 °C
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Zutaten & ALLERGENE:	Weintrauben Konzentrierter Traubenmost Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) Säureregulatoren (können Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Zitronensäure enthalten) Konservierungsstoffe (Sulfite) Abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Recycling:	Glasflasche (GL-70) - Glascontainer Polylaminat-Kapsel (C/ALU 90) - Aluminium-Sammlung Kork (FOR 51) - Hausmüll Weinkarton (PAP 20) - Papier- & Kartoncontainer Trennelemente aus Karton (PAP 21) - Papier- & Kartoncontainer
Hersteller:	Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 23 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia